top06

お肌をプルプルにするコラーゲンたっぷりの食べ物といえば、
すっぽんとかフカヒレってイメージがあります。
でも庶民に気軽に食べられるようなリーズナブルな食べ物ではありません。

庶民的なもので思い浮かぶのは鳥の皮や牛すじとかです。
しかしながら両方とも、コラーゲンの特徴ともいえる、
あのプルプルした食感が苦手で食べることが出来ません。

他にたくさんコラーゲンが含まれる食品には、
ウナギのかば焼きやハモやサケ、そして青魚の皮つきの物があるようです。
ウナギは価格が高いので無理ですが、サケや青魚くらいなら気安く食べられるし、
DHAなどのコラーゲン以外の良い成分も摂取できます。

それからお店で食べるとんこつラーメンにも
コラーゲンがたっぷり含まれているそうです。
でも塩分や脂もたっぷりですから、もろ刃の剣かもしれませんね。

最近はコラーゲンドリンクやサプリメントも
いろんな種類が発売されていますから、
ムリに食品から摂取しなくても大丈夫なんでしょうけど、
できれば自然な形で摂取したいと、私は思います。